Купить дымогенератор КоптиСам

для коптильни холодного и горячего копчения

Коптите ароматные деликатесы натуральным дымом
с незабываемым вкусом из детства

Купить дымогенератор
Модель дымогенератора
КоптиСам ”Любитель” 2,8 л
КоптиСам ”Бывалый” 2,8 л
КоптиСам ”Предприниматель” 5,6 л

* Ваши данные не будут переданы третьим лицам.

* На ваш e-mail вы будете первыми получать полезные материалы

Представьте аромат натуральных копчений

С помощью дымогенератора КоптиСам вы сможете коптить
домашние деликатесы холодного и горячего копчения, такие как:

Посмотрите на что способен
дымогенератор "Бывалый 2,8 л"

Подходит на коптильню от 50 до 1500 л

Подробнее про модели дымогенераторов КоптиСам

КоптиСам “Любитель” Обьём 2.8 л
  • Толщина корпуса 2 мм, пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
  • Размеры корпуса дымогенератора 350х100 мм.
  • Автономное время дымления - от 3 до 8 часов с 1-й загрузки в зависимости от настроек подачи воздуха компрессором.
  • Трубка подающая дым в коптильню ф22 мм длина 250 мм.
  • Съёмный зольник 50х100 мм, в нем колосник из нержавейки 1 мм.
  • Удобное крепление для легкого монтажа и демонтажа.
КоптиСам “Бывалый” Обьём 2.8 л
  • Емкость для сбора конденсата и очистки дыма.
  • Толщина корпуса 2 мм, пищевая нержавеющая сталь AISI 304
  • Размеры корпуса дымогенератора 350х100 мм.
  • Автономное время дымления - от 3 до 8 часов с 1-й загрузки в зависимости от настроек подачи воздуха компрессором.
  • Трубка подающая дым в коптильню ф22 мм длина 250 мм.
  • Съёмный зольник 50х100 мм, в нем колосник из нержавейки 1 мм.
  • Удобное крепление для легкого монтажа и демонтажа.
КоптиСам “Предприниматель” Обьём 5.6 л
  • Емкость для сбора конденсата и очистки дыма.
  • Толщина корпуса 2 мм, пищевая нержавеющая сталь AISI 304
  • Размеры корпуса дымогенератора 350х100 мм + дополнительная насадка одевается сверху, размерами 350х100 мм.
  • Автономное время дымления - от 6 до 16 часов с 1-й загрузки в зависимости от настроек подачи воздуха компрессором.
  • Трубка подающая дым в коптильню ф22 мм длина 250 мм.
  • Съёмный зольник 50х100 мм, в нем колосник из нержавейки 1 мм.
  • Удобное крепление для легкого монтажа и демонтажа.
Дымогенератор прослужит Вам вечно
  • Корпус дымогенератора изготовлен из трубы пищевой нержавеющей стали AISI 304.
  • Все детали крепления, дна и крышки вырезаны высокоточным лазером из нержавеющей стали 1-2 мм.
  • Колосний изготовлени из перфорированного листа нержавеющей стали 1 мм и нержавеющих болтов и гаек.
  • Все соединительные фитинги изготовлены из латуни.
  • Ручки из натурального дерева, покрыты лаком.
  • Для креплений и соединений деталей используются только нержвеющие болты и гайки.
  • Легкая чистка всего за пару минут.
  • Самое главное, за чем необходимо следить, при копчении, это трубка выводящая дым с коптильни, ее нужно периодически чистить.
  • Для удаления прогоревшей щепы, открутите крепление зольника и высыпьте остатки золы после прогорания щепы.
  • Оседанию щепы в корпусе ничего не мешает, поэтому трубка может забиваться прогоревшей щепой и золой, ее легко прочистить благодаря латунной крестовине, открутите заглушку и прочистите любым прутком, это займет 1 минуту.
  • Последнее, это периодическая прочистка стенок корпуса от налипшей щепы для предотвращения ее зависания.

8 причин выбрать дымогенератор КоптиСам
вложен 3х летний опыт в копчении

  • 1. Нижняя подача дыма, это важно!
  • 2. Нержавеющая сталь 2 мм
  • 3. Сборник конденсата
  • 4. Есть зольник и колосник
  • 5. Щепа не зависает
  • 6. Зола легко удаляется
  • 7. Двухслойная крышка
  • 8. Разборная конструкция
Мы проверили на своем опыте и Вам советуем!
  • При верхней подаче дыма, дым проходя через щепу нагревает весь дымогенератор, из-за перепада температур в дымогенераторе образуется большое количество конденсата и щепа становится мокрой и плохо оседает.
  • При прохождении дыма через щепу, все смолы остаются на щепе которая еще не сгорела, они накапливаются и безопасность продуктов под вопросом.
  • Кажется пустяк, но из-за него щепа зависает, вам постоянно нужно наблюдать за копчением. Наш дымогенератор работает автономно.
Дымогенератор можно передать по наследству.
  • Сталь марки AISI 304, аналог сталь марки 08Х18Н10 - является кислотостойкой выдерживает поднятие температуры до 900 °С. Применяется в пищевой промышленности.
  • Нержавеющая сталь не выделяет никаких вредных примесей при термической обработке и не подвержена влиянию конденсата, здоровье важнее, поэтому лучше заплатить 1 раз больше, чем потом жалеть…
  • При тлении щепы в любом дымогенераторе образуется конденсат, который образует кислотную среду и быстро приводит к коррозии черный металл.
Продукты не будут влажные и кислые.
  • Сбор конденсата - необходимая деталь в дымогенераторе, теперь лишний конденсат не попадет в коптильню.
  • При попадании конденсата и смол на продукты, они становятся мокрыми и кислыми. Благодаря сбору конденсата дым очищается и тыжелые смолы и частички сажи оседают и не попадают на продукты.
  • Удобное крепление дымогенератора позволяет крепить его к любой ёмкости, а специальные вырезы позволяют легко снимать и одевать не откручивая полностью крепление.
Обеспечит тление щепы по всей площади дна.
  • Благодаря зольнику, вам не нужно снимать дымогенератор с коптильни для замены щепы или удаления золы. Всё что нужно сделать - открутить крепление зольника и высыпать золу. Что бы продолжить копчение засыпьте новую щепу и разожгите – займет у вас 1 минуту.
  • Колосник позволяет воздуху поступать снизу и щепа тлеет по всей площади основания, что обеспечивает 100% прогорание щепы, при сгорании 2.8 л остается небольшая жменька. В дымогенераторах без зольника щепа не прогорает полностью, а просто чернеет.
Автономное тление 8 часов на 1 загрузке щепы.
  • Это самая большая проблема дымогенераторов с нижней подачей дыма, вы должны каждые 30 минут проверять не потух ли он и постукивать чтобы щепа осела. В нашем дымогенераторе, засыпав щепу, вы можете спокойно идти отдыхать на 8 часов.
  • Трубка выводящая дым - крепится сбоку и щепа не зависает, в подобных дымогенераторах трубка проходит через весь корпус, она мешает оседать щепе, на нее налипает зола, это усложняет разборку и уход за дымогенератором. Учитесь на чужих ошибках и прислушивайтесь к опыту, конструкция проверена временем!
Крестовина позволяет прочистить дымоотвод.
  • Понимаем как важно легкий уход за дымогенератором, ведь всегда приятно когда дымогенератор готов к работе без танцев с бубнами. Это единственный узел где может забиться щепа, поэтому рекомендую после каждого копчения уделять ему 1 минуту и дымогенератор будет всегда в боевой готовности.
  • Благодаря крестовине и заглушки в ней, вы получаете ревизионное отверстие для прочистки трубки, для чисти подойдет любой пруток. А если долго не чистили используя газовую горелку прожгие эту трубки и зола легко счиститься!
Конденсат не стекает по корпусу дмогенератора.
  • Деревянная крышка может разбухнуть при копчении и если Вам нужно будет досыпать щепы, это будет проблематично, либо она просто может треснуть, рассохнуться, расколоться.
  • Металлическая крышка не сохнет и не разбухает, а двухслойная еще и препятствует стеканию конденсата по наружным стенкам, а вот деревянная ручка не нагревается, проверять остаток щепы можно без перчаток!
  • Максимально простая и в тоже время продуманная конструкция позволяет пользоваться дымогенератором с удовольствием, все детали в мелочах.
Всегда можно все почистить или заменить деталь.
  • Конструкция специально продумывалась полностью разборной для легкой чистки дымогенератора, также вы с легкостью можете внести свои новшества для ваших потребностей.
  • Поверьте, конденсат доберется везде, зола тоже очень трудно счищается, а при разборной конструкции вы легко все почистите или замените элемент.
  • При разборном дымогенераторе, если ухаживать после каждого копчения, вы всегда будете уверены что он не подведет Вас в нужный момент и прослужит более 10 лет.

Заказать консультацию менеджера по подбору дымогенератора со скидкой -500 грн

* Ваши данные не будут переданы третьим лицам.


Полная комплектация всех дымогенераторов

Вы получаете готовый комплект для старта копчения
  • Компрессор 5 watt
  • Плавная регулировка
  • Высокое качество
  • Гарантия 1 год
  • Зажигалка с
    турбоогнем
  • Силиконовая трубка
    для подачи воздуха
  • Болты и гайки для
    крепления
  • Инструкция по
    сборке и
    гарантийный талон
  • Щепа 4 пакета по
    500 грамм в
    ассортименте

Модели дымогенераторов КоптиСам


КоптиСам
“Любитель”
КоптиСам
“Бывалый”
КоптиСам
“Предприниматель”
Ёмкость для сбора конденсата
Время копчения с 1 загрузки щепы
Вместимость щепы
Размер корпуса дымогенератора
Обьём дымогенератора
Толщина нержавеющей стали
Гарантия на дымогенератор
Цена комплекта, жми ПОДРОБНЕЕ
ПОДРОБНЕЕ ПОДРОБНЕЕ ПОДРОБНЕЕ

Выбирайте подходящий вам дымогенератор

Дымогенератор КоптиСам "Любитель" 2,8 л

2 199 грн

Дымогенератор КоптиСам "Бывалый" 2,8 л

2 320 грн

Дымогенератор КоптиСам "Предприниматель" 5,6 л

2 799 грн

Работаем официально, гарантия качества от производителя

  • Оплата
  • Доставка
  • Гарантия
1. Наложенный платеж

Дымогенератор можем выслать наложенным платежом только Новой Почтой, вы оплачиваете покупку при получении.
Дополнительно взымается комиссия Новой Почтой за пересылку денег обратно. В среднем с доставкой выходит 100-120 грн.

2. 100% предоплата на карту ПриватБанка

Оплачивая на 100% свой заказ, мы отправляем его удобной для вас транспортоной компанией.
Вы оплачиваете только доставку и больше никаких комиссий. Стоимость доставки от 65 - 110 грн, в зависимости от растояния.
За коптильные камеры оплата происходит в 2 этапа:
1 этап - предоплата 50% и коптильня изготавливается.
2 этап - после изготовления коптильни присылаем вам фото вашей коптильни и вы оплачиваете оставшуюся сумму, после этого коптильня отправляется ТК в ваш Город, доставка от 350 грн. с среднем.

1. Новая Почта

Новая Почта – расчитать стоимость доставки https://novaposhta.ua/

2. Деливери

Деливери – расчитать стоимость доставки http://www.delivery-auto.com.ua/

3. Ин Тайм

Ин Тайм – расчитать стоимость доставки https://intime.ua/

4. Укрпочта

Укрпочта - расчитать стоимость доставки https://ukrposhta.ua/

5. Международная доставка

Международная доставка осуществляется только после 100% предоплаты и узнать стоимость доставки и варианты оплаты вы можете написав нам на почту uakoptisam@gmail.com

1. На дымогенератор гарантия 10 лет

На дымогенератор гарантия 10 лет, но мы уверены, если следовать советам в инструкции вы его будете передавать по наследству. Вам необходимо периодически прочищать трубки от смолы и золы.

2. На компрессор 1 год

На компрессор 1 год, комплектуем проверенными компрессорами 5 watt которые могут работать круглосутчно 365 дней в году, но вы должны не допускать всасывания компрессором дыма, так как помпа изготовлена из резины и может прийти в негодность.

3. На коптильни гарантия 1 год

Залог долгой работы любой вещи, это бережное и правильное использование по прямому назначению.
Мы рекомендуем следовать всем инструкциям и технологическим процессам копчения, тогда никаких проблем не возникнет.

4. Условия возврата изделий

Возврат возможен в течение 14 дней после получения (для товаров надлежащего качества).
Обратная доставка товаров осуществляется за счет покупателя.
Все товары и изделия перед отправкой клиенту проверяются!
Вы можете услышать запах дыма в коптильнях и дымогенератор, это нормально!

Отзывы наших клиентов

Нам важно ваше мнение, делитесь фотографиями и рецептами
все что делается с любовью всегда будет вкусно!


Заказать консультацию менеджера по подбору дымогенератора со скидкой -500 грн

* Ваши данные не будут переданы третьим лицам.


Наши контакты

Заявки на сайте принимаются круглосуточно

Пункт самовывоза работает по будням с 9:00 до 18:00

ФЛП Кузьменко М.П.

Следите за новостями в социальных сетях